• My Kitchen  : ตระเวนทัวร์บ้าน “คู่รัก” แสนหวาน คุณไฮ่-สร้างเสริม พันธ์อุทัยวัฒน์  นักบริหารมือโปร และ คุณเจี๊ยบ-ดร.อิศราภา สนิทประชากร สาวเก่งแห่งทรู เล่าถึงที่มาและจินตนาการการตกแต่งบ้าน และห้องครัวที่แสนจะลงตัว เปิดใช้ทำอาหาร – จัดปาร์ตี้ต้อนรับเพื่อนๆ ได้อย่างพอดีๆ
  
  
• Cooltrick : แบ่งปันไอเดียการดีไซน์ช็อกโกแลตในแบบเก๋ๆ สำหรับเก็บไว้ให้คนที่คุณรักต้อนรับวัน     วาเลนไทน์ หรือ ใช้ตกแต่งหน้า “ขนมเค้ก” หรือขนมอื่นๆ ช่วยเพิ่มรสชาติเข้มๆ ในของหวานได้อย่างดี  
  
  
• Kitchen Garden : ปลุกกระแสวันว่างด้วยการหาของขวัญชิ้นใหม่เซอร์ไพร์สคนรักด้วย การมอบพืชผัก “สมุนไพร” อาทิ สะระแหน่ และ เจแปนนีสมินต์ จัดใส่กระถางให้งามตา ประหนึ่งของขวัญชิ้นมีค่า แทนความห่วงใยให้ผู้รับดูแลรักษาสุขภาพให้ยืนยาวและแข็งแรง
  
  
• Pick it : ลองลิ้มชิมรสไปกับ “มาการอง” ขนมหวานขนาดจิ๋วตระกูลฝรั่งเศส  จากหลากหลายร้านว่ามีจุดเด่นแตกต่างกันตรงไหน พร้อมด้วยมาการองในคอลเล็กชั่นวันวาเลนไทน์ให้อิ่มเอมอาหารตา 

• Good Detail   : สนุกกับไอเดียการนำเศษวัสดุเหลือใช้มาดีไซน์เป็นเฟอร์นิเจอร์เท่ๆ และใช้งานได้ดี อาทิ ถังวางต้นไม้ และ ไซเรนสนาม
  

@Kitchen’s time
VOL.6 NO.66 February’ 12

สวัสดีครับ และแล้วประเพณีวันแห่งความรักจากฟากฝั่งยุโรปที่กระจายความสำคัญไปทั่วทั้งโลกก็กลับมาอีกครั้ง ใช่แล้วครับ Valentine’s Day ของวัยรุ่นหนุ่มสาว รวมถึงหนุ่ม (เหลือ) น้อยและสาวใหญ่ Young at Heart ที่ยังมีความกระฉับกระเฉงในหัวใจ ต่างก็ให้ความสำคัญกับเทศกาลนี้ และอาจจะถือโอกาสนี้บอกรักซึ่งกันและกัน เพื่อเติมความหวานให้แก่กันจนมดขึ้นมาไต่แทนน้ำตาลเลยทีเดียว

สำหรับใครที่ยังไม่มีคู่ให้บอกรักหวานๆ ในวันที่ 14 กุมภาพันธ์นี้ ขอบอกว่าไม่ใช่ปมด้อยในชีวิตแต่อย่างใดนะครับ เพราะแม้ว่าเราจะไม่มีคู่รัก แต่เราก็ยังมีคนรักครับ ให้ของขวัญและบอกรักคุณพ่อคุณแม่ หรือผู้มีพระคุณที่เขารักเราในวาระนี้ ผมว่าก็ดูน่ารักดีไม่แพ้กันเลยครับ

อีกหนึ่งวันที่สำคัญของเดือนกุมภาพันธ์ปีนี้ที่มี 29 วัน ซึ่งถูกเรียกว่าปีอธิกสุรทิน ภาษาอังกฤษเรียกว่า Leap Year ที่ทุกๆ 4 ปีถึงจะมีวันที่ 29 กุมภาพันธ์สักครั้ง ถือเป็นความพิเศษของคนที่มีวันคล้ายวันเกิดในวันนี้เป็นอย่างยิ่ง @Kitchen ขออวยพรให้คุณผู้อ่านที่เกิดในวันนี้ประสบความสุข สนุกสุขสันต์ คิดหวังสิ่งใด ขอให้สมปรารถนา สุขภาพแข็งแรงตลอดไปนะครับ

@Kitchen ฉบับรับความหวาน พาดูไอเดียตกแต่งครัวด้วยอารมณ์ของสีสันหลากหลายวิธีใน Kitchen Series ใครยังนึกไม่ออกว่าจะมอบของขวัญอะไรให้แก่กันดี Appliances แนะนำเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวยอดนิยมที่คนซื้อกันมากตามร้านค้าต่างๆ หรือจะมอบเฮิร์บ สมุนไพรมีประโยชน์เป็นของขวัญก็เก๋ไม่ใช่เล่น ปลูกยังไง ดูแลยังไง Kitchen Garden มีคำตอบ เมื่อความคุ้นเคยถูกปรับเปลี่ยนให้น่าสนใจมากยิ่งขึ้น Interior Gallery กับผลิตภัณฑ์เก๋ๆ จากผ้าขาวม้า Party with Us สนุกสุขสันต์ในมุมครัวกับเจ้าของบ้านอารมณ์ดีใน My Kitchen และชวนมาลงมือทำเมนูจานอร่อยของคนรักเส้นใน Highlight Menus และเรื่องเด็ด เรื่องเด่นข้างในอีกเพียบ

สุเมธ ธรรมสิทธิ์บูรณ์
หัวหน้ากองบรรณาธิการ

• My Kitchen : Party with Us สนุกสุขสันต์ในมุมครัว

• โทรศัพท์ 02-6914126-30 ต่อ 223
  
• อีเมล kitchen2549@yahoo.com